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了解諾如病毒的傳播
諾如病毒很容易通過直接接觸感染者、受污染的食物或水或病毒感染者接觸的表面傳播。它還可以通過嘔吐物中的霧化飛沫傳播,使其在學校、養老院和游輪等密切接觸環境中具有高度傳染性。在香港,最近在這些環境中爆發的疫情凸顯了病毒的快速傳播。例如,2022年當地一家安老院爆發的疫情在幾天內影響了 30 多名居民和工作人員。
無癥狀攜帶者沒有癥狀但攜帶病毒,在傳播中起著重要作用。他們可以在不知不覺中將諾如病毒傳播給他人,尤其是在食品處理或護理角色中。識別和隔離這些攜帶者對於控制疫情爆發至關重要。公眾對傳播方式的認識,例如避免食用受污染的食物和保持良好的衛生習慣,對於降低感染風險至關重要。
諾如病毒感染的預防策略
手部衛生是預防諾如病毒最有效的方法。用桖液和水洗手至少 20 秒,尤其是在如廁、換尿布或處理食物之前。含酒精的搓手液對諾如病毒的效用較弱,只應在無法洗手的情況下使用。
感染者和無癥狀攜帶者應避免處理食物或照顧兒童和老人等弱勢群體。遵循食品安全的 5 個要點——選擇安全的食材、保持清潔、生熟分開、徹底煮熟以及將食物保存在安全溫度下——可以顯著降低食源性諾如病毒的風險。學校和工作場所應提倡定期洗手和個人衛生習慣,以盡量減少疫情爆發。
諾如病毒爆發的控制措施
當在開放食物的區域出現嘔吐或腹瀉時,請立即丟棄所有食物。用 1:49 稀釋的家用漂白劑溶液(1 份漂白劑兌 49 份水)清潔受污染的表面。將溶液大量塗抹在受影響的區域和附近的表面,尤其是門把手和扶手等經常接觸的部位。將漂白劑保持 15-30 分鐘,然後用水沖洗並擦乾該區域。
將弄髒的床單和衣物浸泡在相同的漂白劑溶液中 30 分鐘,然後徹底清洗。清潔后,將所有工具浸泡在漂白劑溶液中 30 分鐘,然後沖洗並風乾。這些步驟在學校和醫院等環境中對於防止進一步污染至關重要。
諾如病毒感染的支持治療和管理
諾如病毒癥狀,包括噁心、嘔吐和腹瀉,通常在 1-3 天內消退。保持水分對於防止脫水至關重要,尤其是兒童和老年人。喝水、口服補液溶液或透明肉湯以補充流失的液體。
感染者應待在家裡,不要上班或上學,直到癥狀完全消退至少 48 小時。如果癥狀持續或惡化,例如嚴重嘔吐、高燒或脫水跡象,如頭暈或排尿減少,請尋求醫療建議。休息和適當的水分是恢復的關鍵。
香港的公共衛生措施和教育
香港的公共衛生措施側重於教育公眾預防諾如病毒。“Clean Hands, Safe Food”計劃等活動強調手部衛生和食品安全。學校和醫療機構合作實施疫情控制措施,例如隔離感染者和對感染區域進行消毒。
媒體宣傳和社區外展計劃成功地提高了人們對諾如病毒的認識。例如,2021 年的一項活動將當地學校的諾如病毒病例減少了 20%。對這些舉措的持續監測和評估可確保其在預防未來疫情方面的有效性。
個人和社區可透過瞭解傳播途徑、制定預防策略和採取防控措施,減少諾如病毒對香港的影響。公共衛生教育和合作對於保護弱勢群體和保持整體健康仍然至關重要。